Rokfor Peyniri Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlanmıştır.Peynirin içi küflü ve kokusu güzeldir.İçindeki küfün adı Rokfor küfüdür.Rokfor küfü, üçte ikisi buğday ve geri kalanı da çavdardan yapılan bir hamurla hazırlanır.Rokfor peyniri neredeyse en dayanıklı peynirdir.Friday, April 16, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment